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商品詳細
単一品種茶 【静7132】 50g
型番 J07S1163
販売価格 648円(本体600円、税48円)
購入数
「静7132」は、ほのかに香る桜葉の香りが特徴の品種です。
浜佐園の「静7132」はその特徴である香りをより楽しんでいただけるよう、浅蒸しでご用意いたしました。
茶葉の入った急須にお湯をそそぐと、湯気とともにかすかに特有の香りが立ちのぼります。
大島桜の葉にも含まれる「クマリン」という香気成分がその正体で、春の代表的なお菓子‘さくら餅’と同じ香りがしますので、春らしさを感じられるのではないでしょうか。
この「クマリン」という成分は、他の茶品種には含まれない為、その希少性からも皆様に喜ばれております。
また門出の春を演出する品物として、お祝い事の引き出物にもお使い頂いております。

また抽出した茶の水色は、透きとおった黄金色で、口に含むと爽やかな甘味と渋みを感じられます。そして喉を通ると、“ふわ”っと桜葉の香りが鼻にぬけていくのをお楽しみいただけます。
浜佐園の品種茶「静7132」をかたわらに、目にも口にも訪れる春をお楽しみくださいませ。

静7132

プロフィール
  【産 地 】静岡市本山(大川、清沢、俵峰)
  【茶樹来歴】母 やぶきた  父 不詳
  【品種登録】平成20年現在未登録



抽出の仕方
  【茶葉の量】6〜8g(3人分)
  【湯 温 】70℃〜80℃
  【湯 量 】140〜180cc
  【抽出時間】1〜1分半


特徴チャート  

   【水色】  ●●○○○ →緑色
   【香り】   ●●●●○
   【旨み】  ●●●○○
   【渋み】  ●●●○○
   【甘味】  ●●●○○
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